甜叶菊是什么？
甜叶菊又名甜菊、甜草，为多年生草本植物，双子叶植物纲(Dicotyledoneae)、菊科(Compositae)、斯台维亚属(Stevia)，种名为Stevia rebaudiana Bertoni。八十年代初引进国内种植，是新型糖源植物。叶含菊糖苷6－12%， ...

甜菊糖是什么？
甜菊糖是一种从天然菊科草本植物甜叶菊的叶片中提取出来的，是一种纯天然、高甜度、零卡路里（零热值）的食品添加剂（甜味剂）、天然代糖。白色结晶性粉末，分子式为C38H60O18，熔点198℃，易溶于水、具有耐热性强、 ...